воскресенье, 11 июня 2017 г.
Горох посевной — Pisum sativum L.
• Другие названия: Горох лущильный, Горох мозговой, Горох полевой, Горох сахарный, Пелюшка.
• Болезни и воздействие: белок, аминокислоты, тирозин, цистин, метионин, лизин, триптофан, холин, инозит, крахмал, жир, витамин B, витамин C, витамин PP, провитамин А, калий, фосфор, марганец, железо, йод, клетчатка, фолиевая кислота, азотные соединения, глютаминовая кислота.
Народный календарь на 11 июня
День по народному календарю: Феодосия-колосяница
• Сев гречихи.• Начинает колоситься рожь: «Пришла Федосья — во ржи колосья», «Вёдро колосит хлеба». Зелёная звезда над полем стынет, земля в цвету силы набирается. «Рожь две недели колосится, две недели отцветает, две недели наливает, две недели подсыхает». По цвету ржи гадают о цене хлеба: если рожь начинает цвести снизу — будет низкая цена хлебу, если с середины — средняя, если сверху — высокая. Скоту в этот день дают понемногу хлебного корма, чтоб хорошо плодился.
• С этого дня появляются грибы-колосовики: «Взошёл гриб белый и маховик да красный и смелый подосиновик», «Колосится рожь — много грибов найдёшь». В народе говорили: «Не будет за полем — не будет и на поле: не будет урожая грибов да ягод — не будет и хлеба».
• Этот день в народе считался одним из самых несчастных в году; про него говорят, что он один стоит всех понедельников.
Подписаться на:
Сообщения (Atom)