День по народному календарю: Ильи Пророка, Ильин день
В европейской части России с Ильина дня начинали жатву ржи. «Илья лето кончает — жито зажинает, хлебом наделяет», «Илья-пророк — косьбе срок», «Поспела черника — поспела и рожь». Советовали: «Илья близко: гнися, баба, низко, вставай утром поживее да жни после попозднее». Зажин обычно обставлялся обрядами. Жницы брали в поле хлеб и соль. Нажавши первый сноп, садились на него и угощались, пели обрядовые песни. Было принято украшать первый сноп цветами и лентами, хранили его в доме: «Первый сноп — первый осенний праздник». С первого обмолота пекли каравай и одаривали им всех приглашённых и соседей. Первым подавали ломоть самому старшему по возрасту мужчине — «батюшке-пахарю»: «То и веселье Ильинским ребятам, что новый хлеб». Также крестьяне пекли из новой ржи хлеб чтобы отнести его для благословения в церковь.
