Во время исследований ГМО-корма скота, проводимых в течение трех десятилетий, ученые установили, что генная инженерия не оказывает заметного влияния на здоровье или продуктивность животных.
Эти результаты оспаривают притязания некоторых фермеров и анти-ГМО активистов, большинство из которых считают, что измененное сырье наносит вред животным и загрязняет нашу еду.
Ранее, ряд экспертов, сторонников ГМО (генетически модифицированных организмов) культур, утверждали, что люди изменяли различные культуры растений на протяжении веков без каких-либо побочных эффектов.
Тем не менее, основной проблемой было то, что неестественные модификации, такие как генетические вставки, могут привести к непредсказуемым последствиям. Институт Repressible Technology и Американская академия медицины и окружающей среды были озабочены тем, что непроверенные ГМО наносят вред и стерилизуют скот в разных частях мира, а генетически модифицированная соя ведет к высокой смертности крыс в лабораториях Великобритании.
Но защитники ГМО утверждают, что это единичные случаи, к тому же зачастую о таких происшествиях официально не заявляют. Несмотря на эти заявления, 95 процентов всей выдаваемой скоту пищи в США генетически модифицировано.
«Ни одно исследование не выявило различий в продуктах животного происхождения, питавшихся ГМО кормами», — пишет Грегори С. Льюис (Gregory S. Lewis) главный редактор журнала Animal Science.
Источник: 95 процентов мяса выращено на ГМО
Эти результаты оспаривают притязания некоторых фермеров и анти-ГМО активистов, большинство из которых считают, что измененное сырье наносит вред животным и загрязняет нашу еду.
Ранее, ряд экспертов, сторонников ГМО (генетически модифицированных организмов) культур, утверждали, что люди изменяли различные культуры растений на протяжении веков без каких-либо побочных эффектов.
Тем не менее, основной проблемой было то, что неестественные модификации, такие как генетические вставки, могут привести к непредсказуемым последствиям. Институт Repressible Technology и Американская академия медицины и окружающей среды были озабочены тем, что непроверенные ГМО наносят вред и стерилизуют скот в разных частях мира, а генетически модифицированная соя ведет к высокой смертности крыс в лабораториях Великобритании.
Но защитники ГМО утверждают, что это единичные случаи, к тому же зачастую о таких происшествиях официально не заявляют. Несмотря на эти заявления, 95 процентов всей выдаваемой скоту пищи в США генетически модифицировано.
«Ни одно исследование не выявило различий в продуктах животного происхождения, питавшихся ГМО кормами», — пишет Грегори С. Льюис (Gregory S. Lewis) главный редактор журнала Animal Science.
Источник: 95 процентов мяса выращено на ГМО
Комментариев нет:
Отправить комментарий