Канадские учёные показали, что употребление в пищу искусственных подсластителей в долгосрочной перспективе может быть связано с риском увеличения массы тела и ухудшением состояния здоровья.
К таким заменителям относят аспартаму, сукралозу и стевию. Специалисты проанализировали 37 исследований, в которых приняли участие более 400 тысяч человек, за каждым из них наблюдали в среднем десять лет.
Учёные не обнаружили последовательного эффекта снижения веса при употреблении искусственных подсластителей в краткосрочной перспективе, тогда как в долгосрочной использование сахарозаменителей, как показали некоторые исследования, оказалось связано с риском увеличения массы тела, высоким кровяным давлением, диабетом и сердечными заболеваниями.
«Учитывая широкое использование искусственных подсластителей и нынешнюю эпидемию ожирения и связанных с ней заболеваний, необходимы дополнительные исследования для определения долгосрочных рисков и преимуществ сахарозаменителей», — считает один из соавторов Меган Азад.
Исследование было опубликовано в журнале CMAJ (Canadian Medical Association Journal).
🆕 Источник: Длительное употребление заменителей сахара оказалось вредным
📱 Версия для мобильных устройств
К таким заменителям относят аспартаму, сукралозу и стевию. Специалисты проанализировали 37 исследований, в которых приняли участие более 400 тысяч человек, за каждым из них наблюдали в среднем десять лет.
Учёные не обнаружили последовательного эффекта снижения веса при употреблении искусственных подсластителей в краткосрочной перспективе, тогда как в долгосрочной использование сахарозаменителей, как показали некоторые исследования, оказалось связано с риском увеличения массы тела, высоким кровяным давлением, диабетом и сердечными заболеваниями.
«Учитывая широкое использование искусственных подсластителей и нынешнюю эпидемию ожирения и связанных с ней заболеваний, необходимы дополнительные исследования для определения долгосрочных рисков и преимуществ сахарозаменителей», — считает один из соавторов Меган Азад.
Исследование было опубликовано в журнале CMAJ (Canadian Medical Association Journal).
🆕 Источник: Длительное употребление заменителей сахара оказалось вредным
📱 Версия для мобильных устройств
Комментариев нет:
Отправить комментарий